Un peu d’Histoire…

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Au cœur du quartier St Assiscle, quatre générations de MARTY se sont succédées dans le savoir-faire de la tonnellerie.

Hyacinthe MARTY, aïeul de Jean-Félix, fonde en 1870 la Tonnellerie MARTY.

De père en fils : Joseph, Hyacinthe (encore…) puis Henri, le père de Jean-Félix, exerceront avec passion ce dur métier, ainsi que le négoce en vins.

L’entreprise voit son apogée entre 1890 et 1930.

Un annexe sera même créée à Thuir afin de mieux pourvoir en futailles les caves de BYRRH !

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Hyacinthe Marty et le personnel de la tonnellerie en 1903

La crise du vin en Roussillon imposera la disparition de la tonnellerie dans les années 1960.

Le quartier St Assiscle, avec la gare, a été fondamentalement transformé avec l’arrivée du projet TGV…. il ne reste plus rien à présent des entrepôts MARTY.

Mais c’est à Collioure que renaît l’atavisme familial des MARTY grâce à Jean-Félix, alias Féfé : un juste retour des choses….

Une passion à partager avec vous !