Vins

Le vin est l’expression de la sensibilité d’un vigneron et d’un terroir. Féfé et Béa partent souvent à leur rencontre pour des dégustations, le suivi de la production, des vendanges à la mise en bouteille. Cavistes exigeants, indépendants mais toujours enthousiastes à l’idée de découvrir de nouvelles personnalités et de nouveaux savoir-faire, les deux amoureux de saveurs aiment partager leurs coups de cœur et faire la promotion des « créateurs » du département et de la région (Languedoc-Roussillon).

Vous trouverez ci-dessous une proposition de quelques crus disponibles parmi les 200 références de la boutique, représentatifs de la ligne directrice mêlant valeurs sûres et découvertes. N’hésitez pas à passer pour en voir davantage, discuter des produits et surtout les déguster.

= Bio

Les rouges

. Collioure : Domaine Saint-Sébastien, Banyuls-sur-Mer, « Inspiration Marine », Mourvèdre
. Collioure : Furbery , Collioure, Grenache Noir
. IGP Côtes Catalanes : Bellavista, Camelas, « Clair de Rouge », Mourvedre 
. Côtes du Roussillon Villages : Domaine Mas Amiel, Maury, « Origine », Grenache/Syrah/Carignan
Aspres : Château Montana, Banyuls dels Aspres, « Château Montana », Carignan/Syrah/Grenache

Les blancs

. Collioure : Clos Saint Sébastien, Banyuls-sur-Mer, « Empreintes », Grenache Gris
. Côtes du Roussillon : Château de L’Ou, Montescot, « Château L’Ou », Grenache Blanc/Roussane 
. IGP Côtes Catalanes : Domaine Depeyre, Cases de Pène, « Symphonie », Grenache blanc et gris
. Côtes du Roussillon : Domaine des Schistes, Estagel, « Essencial », Grenache Blanc/Macabeu/Vermentino

Les rosés

Collioure : Clos Saint Sébastien, Banyuls-sur-Mer, « Empreintes », Grenache noir/Syrah
Collioure : Domaine Pietri Geraud, Collioure, « Le Rosé de mon Père », Grenache noir/Syrah
. Côtes du Roussillon : Domaine Clos des Vins d’Amour, Maury, « Flirt », Grenache noir/Syrah
Côtes du Roussillon : Domaine Bellavista, Camelas, « Zoé en Claudine», Grenache noir

Féfé et Béa Duo de Cavistes